лого Prostorecepty
Тыквенный торт рулет вертикальный с кремом чиз рецепт

Тыквенный торт рулет вертикальный с кремом чиз

Как сделать Тыквенный торт рулет вертикальный с кремом чиз рецепт простой. Я давно мечтала о таком торте в вертикальную полоску. Помню, впервые увидела подобное у крутого фудблогера - это был медовик с тончайшими коржами. Тогда меня эта идея поразила и надолго засела в голове 😍 И вот, не прошло и пары лет, и подобная красота красуется и в моём блоге. А ещё этот торт доказывает, что главное - идея. Потому что по сути это рулет, но порезанный и собранный совершенно иначе. И в итоге вышла совсем другая праздничная история 🤘 Торт прекрасный! Он нежный, мягкий, сочный и вкусный. Я его рекомендую на любые события, потому что он заряжен на тотальное удовлетворение ❤️

Ингредиенты.

Тесто:
⠀▫️200г тыквенного пюре (из печёной тыквы)
⠀▫️2 яйца С1
⠀▫️150г сахара
⠀▫️100мл растительного масла
⠀▫️150г муки
⠀▫️1ч.л. разрыхлителя
⠀▫️0.5ч.л. корицы

Крем:
⠀▫️100г мягкого сливочного масла
⠀▫️100г сахарной пудры
⠀▫️380г сливочного сыра

Как приготовить Тыквенный торт рулет вертикальный с кремом чиз просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбить с сахаром в гладкую кремовую массу. Влить растительное масло и добавить однородное тыквенное пюре. Размешать. Смешать муку, разрыхлитель и корицу и просеять к массе. Размешать льющееся тесто. Противень застелить пергаментом и вылить тесто. Разровнять тесто практически по всей поверхности.
2. Выпекать при 180° 10 минут. Больше не нужно - можно тесто пересушить. Тесто достать, перенести на полотенце, снять пергамент и накрыть. Для крема сыр взбить с пудрой, добавить мягкое масло и размешать до гладкого однородного состояния.
3. Тесто разрезать вдоль на полосы по высоте вашего торта. Я разрезала вдоль на 3 части. Каждую часть промазать кремом (оставив немного для промазки собранного торта сверху и по бокам). Дальше скрутить части улиткой в торт. Готовый торт промазать оставшимся кремом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.