лого Prostorecepty
Печенье плюшки сердечки с сахаром рецепт

Печенье плюшки сердечки с сахаром

Как сделать плюшки сердечки с сахаром рецепт в духовке.

Ингредиенты.

на 16 крупных булочек:
Молоко - 180гр
Сухие дрожжи - 8гр
Сахар - 60-70 гр
Яйца - 2шт. С1
Соль - щепотка
Сливочное масло - 65 гр
Мука пшен. - 460 - 480гр

НАЧИНКА:
Сливочное масло - 50гр
Сахар/мак - 130гр
Ванильный сахар - 1ч.л.

Как приготовить Печенье плюшки сердечки с сахаром просто рецепт пошаговый

1. Тёплое молоко+сахар+дрожжи тщательно размешать. Добавить соль, растопленное слив. масло, яйцо и белок второго яйца (желток пойдёт на смазывание), тщательно размешать. Постепенно добавлять муку и замешивать тесто ложкой, потом руками. Тесто эластичное, не липнет к рукам. Чистую миску смазать раст. маслом, переложить тесто в неё, накрыть плёнкой и убрать в теплое место на 1час.
2. Тесто поднялось, обминаем, отщипываем кусочки по 50-60 гр, формируем шарики. Начинка: растопить масло, сахар или мак смешать с ванильным сахаром. Каждый шарик раскатать в прямоугольник, смазать маслом, присыпать сахаром по 1 ч. л., свернуть длинную колбаску.
3. Сложить колбаску пополам швом вовнутрь и защипить края. Приплюснуть и сделать надрез не доходя до края, который защипили, вывернуть начинкой наружу, положить на противень и смазать яйцом. Запекать при температуре 180°С ориентировочно 15 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
👏заранее спасибо💐🙏
Скажите пожалуйста чем можно заменить молоко?
Спасибо огромное за рецепт, он просто классный, очень легко и быстро делать. Первый раз делала такое тесто и оно получилось просто шикарное без особых затрат средств и времени. А то что понравились всем это точно. Дети просто в восторге.
Чудные плюшки👍. Спасибо, Мария, за рецепт. Испекла. Они такие воздушные, вкусные. Домашние разом смели.😁
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.