Warning: PHP Request Startup: open(/var/cpanel/php/sessions/ea-php82/sess_a47873b535e499acb2e5869e0073350e, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: PHP Request Startup: Failed to read session data: files (path: /var/cpanel/php/sessions/ea-php82) in Unknown on line 0
Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний простой рецепт пошаговый
лого Prostorecepty
Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний рецепт

Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний

Как сделать Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний рецепт простой ?. Хрустящие ореховые коржи, умеренно сладкие и тающие во рту, — это особенность венгерского десерта. Для приготовления теста яичные белки взбиваются в крутую пену с сахаром и ореховой крошкой

⠀

Ингредиенты.

Коржи
яичных белков - 6 шт?
сахарная пудра - 75 г
грецких орехов или миндальной муки - 250 г
мука - 50 г
щепотка соли
⠀
Крем
Сливки - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сахар - 75 г
Ванильный сахар - 10 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л. с горкой
Масло сливочное - 50 г
⠀
Белый шоколад - 50 г
Темный шоколад - 20 г
Миндальные лепестки для украшения
⠀
Диаметр коржей - 16 см
Выпекать при 170 градусах

Как приготовить Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний простой рецепт

1. Сначала приготовить крем и дать ему остыть. Затем взбить сливочное масло и, продолжая взбивать ввести частями крем. ⠀ Белки взбить с щепоткой соли.
2. Добавить ореховую крошку и муку. ⠀ Готовые, остывшие коржи смазать кремом. Полить торт растопленным белым шоколадом.
3. Украсить темным шоколадом и миндальными лепестками. ⠀ Оставить торт в холодильнике на пару часов. ⠀
4. Приятного чаепития!
Видео источник ниже 👇
Видео Венгерский торт эстерхази оригинальный домашний рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(37) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.