ПП пирог Киш с курицей и брокколи

ПП выпечка всегда была у меня в фаворитах, а когда она вкусная, то вообще цены ей нет. Для теста лучше всё-таки брать не овсяную муку, а измельчать овсяные хлопья. Как сделать ПП пирог Киш с курицей и брокколи рецепт простой в духовке.

Так как у них более низкий гликемический индекс, что способствует плавному повышению сахара в крови и соответственно долгому ощущение сытости. Кокосовое масло, можно заменить на сливочное, но лучше этого не делать так как кокосовое масло гораздо полезнее.⁣⁣⠀

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
237.7/13.4/8.9/22.7⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ОСНОВА⁣⁣⠀
Овсяные хлопья - 150 г⁣⁣⠀
Рисовая мука - 60 г⁣⁣⠀
Молоко - 90 мл⁣⁣⠀
Кокосовое масло - 20 г⁣⁣⠀
Соль - щепотка⁣⁣⠀
НАЧИНКА⁣⁣⠀
Отварная грудка - 200 г⁣⁣⠀
Брокколи - 100 г⁣⁣⠀
ЗАЛИВКА⁣⁣⠀
Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀
Сливки 10% - 100 мл⁣⁣⠀
Сыр - 30 г⁣⁣⠀
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу⁣⁣⠀

Как приготовить ПП пирог Киш с курицей и брокколи просто рецепт пошаговый

1. Измельчить овсяные хлопья, смешать с рисовой мукой, влить молоко добавить кокосовое масло и щепотку соли. Замесить мягкое тесто. Тесто получается достаточно плотным.⁣⁣⠀

2. Раскатать в тонкий пласт, выложить в форму для запекания (у меня форма 20 см в диаметре со съёмным дном), сформировать основу с бортиками и убрать в холодильник на 15 мин.⁣⁣⠀ Отварную грудку разделать на волокна, разделанную на соцветия брокколи обжарить на капле кокосового масла в течении 3-4 минут.⁣⁣⠀

3. Для заливки взбить яйца со сливками, добавить соль, перец и мускатный орех. Натереть сыр на мелкой тёрке и также отправить в заливку.⁣⁣⠀ ⠀

4. На основу выложить начинку, залить заливкой и отправить в духовку на 35 – 40 минут при 180°. Дать немного остыть и подавать с чашечкой свежезаваренного чая.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита!⁣⁣⠀

Видео источник ниже 👇