Трайфл милка клубничный чизкейк

Ингредиенты.

(на 3 порции):

Для печенья:
✅ 65 г мягкого сливочного масла
✅ 50 г сахарной пудры
✅ 1 желток
✅ 135 г муки
✅ щепотка соли
✅ 40 г растопленного сливочного масла

Для крема:
✅ 200 г творожного сыра
✅ 50 г сахарной пудры
✅ 100 мл сливок 33%

Для клубничного слоя:
✅ 300 г клубники
✅ 30 г сахара
✅ 1 ст.л. лимонного сока
✅ 20 г кукурузного крахмала

Для шоколадного слоя:
✅ 50 г шоколада