1. Для следующего десерта клубнику нарезаем на кубики, на 4 порции по 200 мл понадобится примерно 400 г ягоды. Печенье ломаем на кусочки, можно использовать любое. Половинку плитки шоколада трем на терке. Для удобства тертый шоколад лучше пересыпать в глубокую емкость.
2. Берем хорошие сливки и выливаем в емкость для взбивания, добавляем сахарную пудру. И взбиваем до мягких пиков. Если у вас будет сладкая клубника, то можно взять меньше сахарной пудры или сделать вообще без сахара. Ну а дальше начинается сборка десерта.
3. Процесс творческий можно собрать слои как угодно. 4 порции я делала по-разному. Это очень вкусно. К этому моменту дети пришли и расхватали все стаканчики. Как обычно готовь такое почаще.