лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Слоеные Трубочки с белковым кремом из детства рецепт

Слоеные Трубочки с белковым кремом из детства

Как сделать Слоеные Трубочки с белковым кремом из детства рецепт.

Ингредиенты.

✅слоеное тесто бездрожжевое
✅яичный белок 4шт
✅сахар280гр
✅вода 100мл
✅лимонный сок 1 ч. л.

Как приготовить Слоеные Трубочки с белковым кремом из детства простой рецепт

1. Слоеное тесто раскатываем в пласт, режем на полосочки наматываем на форму. Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком, отправляем в духовку на 15 минут на 180°. Для крема.
2. Соединяем сахар с водой и варим сироп до 120° (если нет термометра то проверяем так, капаем сироп в стакан с холодной водой, если образовался шарик сироп готов). Пока варится сироп белки взбиваем в пену.
3. ▶️ по готовности сиропа тонкой струйкой вливаем его в массу продолжая активно взбивать. ▶️ добавляем сок лимона и взбиваем до плотности и блеска. ▶️ крем готов. ▶️ начиняем трубочки наслаждаемся.
Видео источник ниже 👇
Видео Слоеные Трубочки с белковым кремом из детства рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Слоёные трубочки с кремом как в школьной столовой Слоёные трубочки с кремом как в школьной столовой
Трубочки с белковым кремом как в детстве Трубочки с белковым кремом как в детстве
Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового
Домашние пирожные трубочки с кремом из белков Домашние пирожные трубочки с кремом из белков
Трубочки с заварным белковым кремом Трубочки с заварным белковым кремом
Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового
Рейтинг:
4.7
(38) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.