1. Сперва нарежем яблоки. Одно яблоко нарезаем дольками, чтобы выложить на дно , а второе на мелкие кубики. Так же мелкими кубиками нарежем консервированные груши Форму 20 см диаметром Хорошо смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром и выкладываем яблоки на дно.
2. Отставляем форму в сторону и переходим к приготовления теста. Для этого три яйца смешиваем с сахаром и взбиваем до лёгкого посветления. Добавляем сметану, далее растительное масло и смешиваем все до однородности.
3. Последним этапом вводим сухие ингредиенты. Выливаем наше тесто на яблоки и ставим выпекаться в разогретую до 170 духовку на 40-45 минут, проверяйте на готовность сухой зубочисткой.