лого Prostorecepty
Венгерское печенье с шоколадом рецепт

Венгерское печенье с шоколадом

Как сделать вкусное Венгерское печенье с шоколадом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

◽️Сливочное масло — 160 гр.
◽️Яичные белки — 35 гр.
◽️Сахарная пудра — 75 гр.
◽️Миндальная мука — 50 гр.
◽️Пшеничная мука — 200 гр.
◽️Соль — щепотка.
◽️Шоколад, кокосовая стружка, крошка из арахиса для декора.

Примечание:
Миндальную муку можно заменить на любую другую ореховую.
Если нет миндальной муки. Можно ее не использовать, но в таком случае добавляем ещё 35 гр. пшеничной муки и 15 гр. кукурузного крахмала.

Как приготовить Венгерское печенье с шоколадом просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры, соль и сахарную пудру в пышную светлую массу. Добавляем муку, яичный белок и миндальную муку.
2. Вымешиваем до однородной массы. Отсаживаем печенье при помощи Кондитерской насадки открытая или закрытая звезда.
3. Выпекаем при температуре 160-170 градусов 25-30 минут. После остывания покажем в растопленный шоколад и посыпаем декором.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.