лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Рулет со сливочным кремом и вишней рецепт

Рулет со сливочным кремом и вишней

Готовим рулет со сливочным кремом и вишней рецепт простой. Удивительно, но в блоге, до сих пор, нет ни одного рулета 😅 наверное у многих (как и у меня) есть проблемы с их сворачиванием. Но этот вариант, всегда выходит идеально.

Ингредиенты.

- яйцо куриное 4 шт.,
- сахар 70 гр.,
- мука 70 гр.,
- соль щепотка,
- ванильный экстракт/ сахар 1,5 ч. ложки,
- вода теплая 40 мл.,
- разрыхлитель 0,5 ч. ложки
+
Сливки 33% 180 мл.,
Сметана 20% 180 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
+
Вишневый джем.

Как приготовить Рулет со сливочным кремом и вишней просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью в плотную массу. Добавляем воду, затем все сухие ингридиенты и аккуратно перемешиваем лопаткой.
2. Выпекаем на противне с пергаментой бумагой при 180°С 12-15 мин. (Он только должен начать приобретать золотистый цвет)
3. Сворачиваем с помощью полотенца и оставляем остывать. Сметану со сливками и сахарной пудрой взбиваем в плотный крем.
4. Наносим на бисквит. Затем выкладываем хаотично джем. Сворачиваем рулет, заворачиваем в фольгу и в холодильник на 3-5 часов.
Похожие рецепты
Шоколадный брауни со сливочным кремом Шоколадный брауни со сливочным кремом
Самый обычный торт стандартный с шоколадно сливочным кремом Самый обычный торт стандартный с шоколадно сливочным кремом
Малиновый торт летний со сливочным кремом Малиновый торт летний со сливочным кремом
Домашний бисквитный рулет со сметанным кремом и джемом Домашний бисквитный рулет со сметанным кремом и джемом
Кексы папкейки на пиве гиннес с брецелями Кексы папкейки на пиве гиннес с брецелями
Бисквитный рулет быстрый за 5 минут с вареньем и сметаной Бисквитный рулет быстрый за 5 минут с вареньем и сметаной
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.