Шоколадные пончики с глазурью в духовке
Это самые вкусные пончики в жизни! Шоколадные... ммм Обожаю! Я уверена, если вы их приготовите, то скажете тоже самое! Как сделать Шоколадные пончики в духовке рецепт простой. Как сделать Шоколадные пончики с глазурью в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
Сливочное масло 30 гр
Молоко 125 гр
Сахар 70 гр
Яйцо 1 шт
Сода 1/4 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Какао 20 гр
Мука 170 гр
Глазурь:
Шоколад молочный или темный 100 гр
Растительное масло 10 гр
Посыпка Сахарная, сублимированная крошка ягод, цветной сахарный песок, орешки, крошка безе - все что есть дома, можете использовать в качестве декора.
1. Растопленное сливочное масло смешиваем с яйцом и молоком. Добавляем сахар. Муку смешиваем с содой, разрыхлителем и какао. Объединяем смеси и быстро перемешиваем миксером. Тесто получится густое. Перекладываем тесто в мешок и выдавливаем его в специальную форму для пончиков.
2. Выпекаем при 170 градусах 10 минут. ... Если нет формы. То можно выпечь в одной большой и потом вырезать бублики. Или же использовать любые другие формы, это на ваше усмотрение 😉 У меня получилось 10 штук. Количество зависит от размеров форм. Пончики можно приготовить заранее. Убрать в мешок и хранить в холодильнике 3-4 дня. Для красоты и вкуса можно сделать шоколадную глазурь.
3. Глазурь.
Шоколад растапливаем в микроволновке и смешиваем с маслом. Окунаем каждый пончик в смесь и украшаем. Можно кушать сразу!😉 А можно приготовить заранее, завернуть в пленку, убрать в холодильник. Так их можно хранить 3-4 дня.