Домашняя итальянская пицца маргарита в духовке

Решила что в блоге нужно разнообразие 😊 Ну кто откажется от ароматной пиццы с хрустящей корочкой. Рецепт на 3 маленькие пиццы. Готовим Домашнюю итальянскую пиццу маргарита в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

- мука 350 гр.,
- вода 170 мл.,
- оливковое масло 12 мл.,
- соль 1 ч. ложка,
- сахар 1,5 ч. ложки,
- дрожжи 5 гр.
+
Томатный соус 200 мл.,
Моцарелла 200 гр.,
Базилик свежий или сушёный

Как приготовить Домашняя итальянская пицца маргарита в духовке простой рецепт

1. Все ингредиенты для теста отправляем в большую ёмкость и замешиваем мягкое, однородное тесто. Оставляем на 2 часа. Я беру готовый соус, но можно сварить самостоятельно.

2. Делим тесто на 3 равные части и растягиваем руками до плоского круга, формируя бортики.

3. Распределяем соус, сверху раскладываем сыр и отправляем в духовку при 250 °С на 15-20 мин. Достаём, посыпаем базиликом, по желанию можно добавить чесночное масло.

Похожие рецепты