Сливочное печенье
Как сделать Сливочное печенье рецепт простой в духовке. В этом фото все по науке.. Или давайте поговорим о гармоничности... В фотографиях предметов/людей/природы используются различные правила... Чтобы сделать кадр цепляющим - фотографы прибегают к разным приёмам. Давайте разберём конкретно эти сливочные печенья. Чтобы вы не сразу перелистнули этот кадр - печенья я расположила используя S-образную кривую. Существует множество правил для гармоничного построения композиции- правила треугольников, золотое сечение, числа Фибоначчи, диагонали, противопоставление 🤯.... и множество других... В фотографии может использоваться сразу несколько из них...
Однако... если фото будет похоже на взрыв на фабрике красок и при этом вы не Джексон Поллок написавший “Номер 17А” ... То простите- вы в пролете... Вашу картину( или фото ) просто не заметят.. Цвет является неотъемлемой частью гармоничных фото. Я выбрала в качестве цветовой гармонии тетраду. Это 4 цвета дополняющие друг друга... Так же я использовала дополнительный трюк - эффект летающего печенья, что по умолчанию привлекает внимание зрителя, тк это не есть часть нормы бытовой жизни...
Не часто печенье висит над столом... И при всех ухищрениях меня все еще не подали на премию ОСКАР среди фотографов, а автор 35 photo Awards все еще не стоит у моей двери умоляя работать в их компании... А потому что использование правил все равно не сделает кадр безупречным-лучшим- идеальным... Правила нужно знать! Учитывать... НАРУШАТЬ! В творчестве, как и в отношениях- любят не за что-то... А очень из сердца... Порой даже и вопреки... Печенья вкусные! И как бы они не летали- меня радует, что дети кушали его с аппетитом 😜.
1. Разогрейте сливки с маслом и сахаром до растворения сахара и затем - оставить остывать до комн. темп. Затем добавить в жидкость желток , ваниль, соль, смешать до однородности.
2. Добавить муку и разрыхлитель, смешать до однородности, положить тесто на 30 минут в холодильник.
3. После - раскатать тесто тонко, выпекать при 180 градусах 6-8 минут ( зависит от толщины печенья) Дно печенья становится золотистым, а верх светлый.