лого Prostorecepty
Газаров перец по армянски на зиму рецепт

Газаров перец по армянски на зиму

Как сделать вкусный Газаров перец по армянски на зиму рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

500 мл подсолнечного масла
5 кг морковки
2 кг болгарского перца
800 г репчатого лука
700-800 гр томатной пасты
4 ст воды ( 1 литр)
1 кг перца чили (на любителя)
100 грзелени (у меня петрушка+кинза)

Как приготовить Газаров перец по армянски на зиму просто рецепт пошаговый

1. Репчатый лук, морковь и болгарский перец очистить, помыть. Затем нарезать кубиками (я это делала с помощью комбайна). В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, минут 10 поджарить перенести в другую кастрюлю и на этом же масле пожарит морковь и готовить помешивая примерно 25 минут.
2. Можно лук и морковь вместе пожарится Болгарский перец нарезанный кубиками, чили - колечками добавляем к моркови с луком и готовить примерно 6 минут. Добавить томат-пасту, разбавленную с водой и варить под крышкой 5-7 минут.
3. Зелень вымыть, Порезать и отправить к перцу . Перемешать , добавить соль и снять с огня. Перекладывать в чистые баночки и закатывать стерильными крышками. После, оправляем на плед, перевернув банку, закутываем пледом и оставляем до полного застывания.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее
Варенье из фейхоа без варки с сахаром Варенье из фейхоа без варки с сахаром
Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро
Домашнее айвовое варенье дольками Домашнее айвовое варенье дольками
Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара
Закваска опара пулиш для хлеба Закваска опара пулиш для хлеба
Домашний соус из клюквы к мясу и птице Домашний соус из клюквы к мясу и птице
Варенье из айвы дольками самое вкусное Варенье из айвы дольками самое вкусное
Маринованная скумбрия с луком, уксусом и маслом Маринованная скумбрия с луком, уксусом и маслом
Сухофрукты для рождественского кекса Сухофрукты для рождественского кекса
Тыквенное пюре в домашних условиях Тыквенное пюре в домашних условиях
Сырое варенье из фейхоа с сахаром Сырое варенье из фейхоа с сахаром
Варенье из калины красной на зиму Варенье из калины красной на зиму
Вяленые сливы в домашних условиях в духовке Вяленые сливы в домашних условиях в духовке
Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму
Вяленые сливы с чесноком на зиму в духовке Вяленые сливы с чесноком на зиму в духовке
Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму
Дынное варенье на зиму самое вкусное Дынное варенье на зиму самое вкусное
Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму
Маринованные помидоры с перцем, морковью и чесноком Маринованные помидоры с перцем, морковью и чесноком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.