лого Prostorecepty
Газаров перец по армянски на зиму рецепт

Газаров перец по армянски на зиму

Как сделать вкусный Газаров перец по армянски на зиму рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

500 мл подсолнечного масла
5 кг морковки
2 кг болгарского перца
800 г репчатого лука
700-800 гр томатной пасты
4 ст воды ( 1 литр)
1 кг перца чили (на любителя)
100 грзелени (у меня петрушка+кинза)

Как приготовить Газаров перец по армянски на зиму просто рецепт пошаговый

1. Репчатый лук, морковь и болгарский перец очистить, помыть. Затем нарезать кубиками (я это делала с помощью комбайна). В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, минут 10 поджарить перенести в другую кастрюлю и на этом же масле пожарит морковь и готовить помешивая примерно 25 минут.
2. Можно лук и морковь вместе пожарится Болгарский перец нарезанный кубиками, чили - колечками добавляем к моркови с луком и готовить примерно 6 минут. Добавить томат-пасту, разбавленную с водой и варить под крышкой 5-7 минут.
3. Зелень вымыть, Порезать и отправить к перцу . Перемешать , добавить соль и снять с огня. Перекладывать в чистые баночки и закатывать стерильными крышками. После, оправляем на плед, перевернув банку, закутываем пледом и оставляем до полного застывания.
Видео источник ниже 👇
Видео Газаров перец по армянски на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(31) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.