1. Авокадо размять вилкой, растереть с творогом и яйцом. Всыпать к массе соль, специи и травы, перемешать. Добавить муку, перемешать.
2. Массу (если у вас есть время) накрыть плёнкой и убрать в холодильник на час и больше.
3. На муке скатать из массы колобки и сформировать сырники. Обжарить на масле с двух сторон.