Шоколадные имбирные печенья сердечки

Готовим вкусный Шоколадные имбирные печенья сердечки простой рецепт в домашних условиях. Не проходите мимо этого невероятного рецепта. ИМБИРНЫЕ СЕРДЕЧКИ - одно из популярных сладких лакомств, которое очень любят в Рождество во многих европейских странах. Мягкие ароматные пряники не только вкусные, но и могут стать вкусной идеей подарка для ваших близких.

Ингредиенты.

200 мл молока
50 г меда (гречишного)
20 гр сливочного масла
1 ч.л корицы
1 ч.л имбиря
1/3 ч.л мускатного ореха
200 г сахара
350 г муки
2 желтка
60 г какао
1 ч.л соды

Как приготовить Шоколадные имбирные печенья сердечки простой рецепт

1. Смешиваем в сотейнике молоко, пряности, мёд и сливочное масло прогреваем, но не кипятим!!! Добавляем в эту смесь сахар и часть муки (100 г), перемешиваем и добавляем желтки и ещё раз перемешиваем.

2. Теперь смешиваем оставшуюся муку, соду и какао, добавляем в заварную массу по частям и замешиваем тесто. Раскатываеи тесто толщиной примерно 1 см, вырезаем нужные формы (у меня сердечки) и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 10 минут.

3. Достаем и остужаем. Хранить в герметивчно закрытых банках. p.s. Можно украсить пряники шоколадной глазурью, для ее приготовоения смешиваем шоколад с маслом и обмакните в него сердечки. 😍 Готово!

Похожие рецепты