Печенье Песочные кольца с орехами арахисом

1. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо и еще раз взбиваем. Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем и формируем тесто. Накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 30 минут.

2. Раскатываем тесто. Края могут ломаться, поскольку это песочное тесто. Вырезаем формами кольца, как на видео.

3. Смазываем желтком и одну сторону обваливаем в орехах. Выкладываем на противень на пергамент и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 гр 10-12 минут.