Оригинальный кекс с ванильный тестом и какао

1. Приготовление 1-ого теста: Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Венчиком взбейте яйца с сахаром, затем поочередно добавьте растопленное масло и муку с какао и разрыхлителем - перемешайте венчиком. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

2. Выпекать при температуре 160°С около 20 минут. Когда тесто приготовится, дайте ему постоять 10 минут.⁠ Остывшее какао-тесто вырежьте формочкой для печенья. Приготовление 2-ого теста: Взбейте яйца и сахар до получения пенистой текстуры. Добавьте взбитые сливки, ванильный сахар и соль, тщательно перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель в 2-3 приема - перемешайте.

3. В конце добавьте растопленное и подогретое сливочное масло и перемешайте. Собираем кекс: Вылейте 1/4 ванильного теста в форму смазанную маслом или застеленную пергаментом. (у меня форма 26х12 см) Выложите вырезанные фигурки по всей форме на ванильное тесто.

4. Они должны плотно прилегать друг к другу. Вылейте оставшуюся часть ванильного теста по бокам и сверху на человечков. Выпекать 40 минут в разогретой до 180°С духовке.

5. Прежде чем вынимать кекс из формы, дайте ему остыть. Перед подачей обязательно посыпьте сахарной пудрой.