Лазанья с красной рыбой сёмгой и шпинатом
Как сделать Лазанья с красной рыбой сёмгой и шпинатом простой рецепт домашний. Праздничная лазанья с рыбой для Новогоднего стола 🌲 Обязательно сохраните себе и попробуйте, она готовится быстро, а вкус вас действительно порадует!
Ингредиенты.
Упаковка листов для лазаньи
Рыба форель или сёмга, примерно 200 г
Шпинат по вкусу - 50 г
Твёрдый сыр - 200 г
Для соуса:
Сливочное масло - 50 г
Мука - 2 ст.л
Соль, специи по вкусу, советую добавить мускатный орех
Молоко - 500 мл
Как приготовить Лазанья с красной рыбой сёмгой и шпинатом простой рецепт
1. Готовим соус. В сотейнике растапливаем сливочное масло, всыпаем муку постепенно, перемешиваем. Вливаем молоко и варим до загустения. Добавляем соль и мускатный орех, перемешиваем.
2. В форму для запекания добавляем часть соуса, выкладываем первый слой лазаньи. Затем снова соус, кусочки рыбы, шпинат и твёрдый сыр.
3. Повторяем слои. Запекаем при 180 около 30-40 минут до готовности. Подаём на праздничный стол и наслаждаемся!