Салат с авокадо, яйцами, красной рыбой семгой и сыром
Как сделать Салат с авокадо, яйцами, красной рыбой семгой и сыром простой рецепт домашний. Салат «Лакшери» (ну, Лухари по-нашему😂)-это изысканный салат, очень нежный, питательный, вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты.
• 6 шт отварных куриных яиц
• 2 шт авокадо
• 400 г слабосоленой красной семги
• 100 г сыра
• Пучок зеленого лука
• Соль
• Майонез
• По желанию 2 ч. л черной, либо красной икры
1. Салат собираем слоями: Режем яйца средним кубиком, зеленый лук мелко, добавляем к ним 2-3 ст. л майонеза, соль, черный перец, перемешиваем и укладываем первым слоем на блюдо.
2. Режем мелким кубиком красную рыбу (у меня семга с/с), выкладываем вторым слоем на яйца, покрываем с помощью кондитерского мешка сеткой из майонеза.
3. Далее режем очень спелое авокадо кубиком, выкладываем на рыбу, слой майонеза, сверху сыр на мелкой или крупной тёрке.
4. Украшаем икрой, розочками из рыбы и петрушкой. Можно приготовить пол порции на пробу. Вкусных и красивых столов вам !