Торт лесной мох со шпинатом и малиной

Этот обалденный тортик не только радует глаз, но еще и самая натуральная витаминная бомба! Как сделать Торт лесной мох со шпинатом и малиной рецепт простой.

Ингредиенты.

Бисквит
✅4 яйца
✅120 гр сахара
✅120 мл растительного масла
✅200 гр шпината
✅250 гр муки
✅10 гр разрыхлитель
✅1 ч.л. ванилина
✅1 ч.л сок лимона
⠀
Крем
✅400 мл сливки 33%
✅120 гр творожного сыра
✅70 гр сахарной пудры
✅ягоды по вкусу

Как приготовить Торт лесной мох со шпинатом и малиной простой рецепт

1. Шпинат взбиваем в блендере, с добавление растительного масла и соком лимона. Далее готовим бисквит. Белки взбиваем до пышной массы, добавляем сахар, затем вводим по одному желтку. Далее добавляем шпинат и все перемешиваем до однородности.

2. Затем просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем лопаточкой, выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку на 180’ до готовности.

3. Для крема: Сливки, творожный сыр и сахарную пудру взбиваем до устойчивых пиков, крем готов. Далее остывший бисквит разрезаем, смазываем кремом, по желанию в прослойку добавляем ягоды или фрукты. Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇