Вкусные булочки Синнабон с корицей и помадкой

1. Для опары: в тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар 1-2 ст/л, мука 1 ч/л. Накрываем и оставляем на 10 мин. Затем добавляем растопленного сливочное масло, сахар, яйца и все перемешиваем. Затем просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.

2. Накрываем тесто и оставляем на 1-1,5ч Затем раскатываем тесто, смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем корицей и заворачиваем в рулет. Нарезаем булочки, выкладываем на противень и оставляем их ещё на 30-40 минут.

3. Затем отправляем в разогретую духовку на 180’ до готовности. Горячие булочки смазываем помадкой. Приятного аппетита 😋