1. В кастрюлю поместить масло и сахар. Добавить корицу. Довести до кипения, добавить муку и разрыхлитель. Постоянно мешая, заваривать тесто на небольшом нагреве, в течение 2 минут.
2. Дать тесту немного остыть, добавить яйцо и какао. Перемешать тесто ложкой. Оно получается покладистым, из него легко скатать шарики.
3. Полученные пряники отправить в духовку на 180С на 15 минут. Готовые пряники можно покрыть шоколадом.