лого Prostorecepty
Тарты с кремом и ягодами рецепт

Тарты с кремом и ягодами

Как сделать Тарты с кремом и ягодами простой рецепт домашний. Можно сделать как со сладкой начинкой, так и мясной, рыбной 😍

Ингредиенты.

☑️ 100гр сахарной пудры
☑️ 150гр холодного сливочного масла
☑️ 270гр муки
☑️ щепотка соли
☑️ 1 яйцо (С1)

Крем:
☑️ сливки 33-35% - 200мл
☑️ творожный сыр - 140гр
☑️ сахарная пудра - 30-40гр
☑️ ягоды (орешки), варенье, джем

Как приготовить Тарты с кремом и ягодами простой рецепт

1. Взбить в чаше блендера, либо в миксере с насадкой для теста (можно замесить быстро руками) сахарную пудру, масло сливочное, соль и муку. Добавить яйцо и еще раз взбить. Тесто получается очень эластичное. Раскатываем тесто ровно, прикрыв пергаментной бумагой (по бокам я положила трубочки, чтобы раскатать ровно, без бугорков. Не совсем удобно, но в процессе получается 😁).
2. Тонко не расскатывайте! Вырезаем круги с помощью форм для тартов. Из части теста вырезаем небольшие полоски и делаем бортики, хорошо скрепляем. Края подрезаем. Убираем наши заготовки в холодильник на пару часов. ⠀ Охлажденные тарты отправляем в духовку на 160гр на 25мин (смотрите по своей духовке).
3. Делаем крем-чиз. Сливки взбиваем, далее постепенно добавляем сахарную пудру. Следом вводим творожный сыр и так же взбиваем до устойчивых пиков. ⠀ Тарты заполняем кремом и украшаем ягодами по желанию, можно также первый слой сделать из джема.
Видео источник ниже 👇
Видео Тарты с кремом и ягодами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.