Фруктовый тарт с кремом из творожного сыра и сливок

Фруктовый тарт с кремом из творожного сыра и сливок простой рецепт.

Ингредиенты.

Для теста:
🤍мука - 200гр
🥥кокосовая мука - 50гр (у меня от @tmroyalforest )
🤍сахарная пудра - 70гр
🧂соль - щепотка
🧈сливочное масло - 100гр
🥚яйца - 2шт

Для начинки:
🤍творожный сыр - 250гр
🤍сливки 33% - 100мл
🤍сахарная пудра - 50гр
🍑любые фрукты, ягоды.

Как приготовить Фруктовый тарт с кремом из творожного сыра и сливок простой рецепт

1. Смешиваем муку, кокосовую муку, сахарную пудру и щепотку соли, натираем туда сливочное масло и все перетираем в крошку. Добавляем яйца и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на пол часа.

2. После раскатываем, выкладываем в форму, делаем проколы вилкой и выпекаем в духовке разогретой до 180С минут 20. Даём полностью остыть.

3. Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем.

4. Собираем тарт. На основу выкладываем крем, выравниваем, выкладываем ягоды, фрукты. Оставляем в холодильнике на часик.

Похожие рецепты