лого Prostorecepty
ПП хлеб с киноа и чиа рецепт

ПП хлеб с киноа и чиа

Как сделать ПП хлеб с киноа и чиа простой рецепт домашний. Очень необычное сочетание, но безумно вкусный хлеб, кто любит цельнозерновую выпечку, значит вы будете в восторге как и я 😅. Обязательно перед употреблением обжаривайте кусочек хлеба на сухой сковороде, вкус меняется сразу 😍🤤

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр: 261/9.9/7/40
На 1 кусочек : 108/4.1/2.9/16.6
Я разделила на 10 кусочков

🍞Мука зелёной гречки - 200 гр
🍞Киноа - 50 гр ( в сухом виде )
🍞Семена чиа — 40 гр
🍞Кедровый орех -12 гр
🍞Псиллиум - 7г.
🍞Соль
🍞Сода - 2 гр
🍞Лимонный сок -5 мл
🍞Вода — 105

Как приготовить ПП хлеб с киноа и чиа просто рецепт пошаговый

1. Киноа и семена чиа предварительно замачиваем в воде на 30 мин. Далее, лишнюю воду сливаем и перемалываем всё блендером.
2. Соединяем все ингредиенты, добавляем воду и замешиваем тесто. Даём отдохнуть примерно 15 минут.
3. Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекаем хлеб при 180 градусах в течение 1.5- 2 часов.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.