Тыквенные вафли в вафельнице
Как сделать вкусные Тыквенные вафли в вафельнице рецепт простой. Самый долгожданный рецепт - пряные тыквенные вафли без белой муки и сахара! Сезон кабачка отгремел - и наступил черёд тыквы! Открываю серию тыквенных рецептов с моих любимых вафель. Они идеальны и как что-то сладенькое, и как основа для бутерброда с творожным сыром и слабосоленым лососем. Для меня идеальное сочетание таких вафель - с чём-то ореховым. А ещё лён — абсолютный лидер по содержанию омега-3 жирных кислот, там их втрое больше, чем в рыбьем жире. В оболочке льняного семени содержится уникальный антиоксидант — лигнаны, которые подавляют рост и распространение раковых клеток. Докозагексаеновая кислота в составе семени льна улучшает настроение и работу мозга.
Ингредиенты.
3 Яйца (150 грамм)
Ванилин
60 грамм сиропа топинамбура
330 грамм тыквенного пюре
10 грамм молотого имбиря (можно без него)
10 грамм разрыхлителя
10 грамм семян чиа
280 грамм кукурузной муки
10 грамм хемпа (можно без него)
Кокосовое масло для жарки
Вода для замачивания чиа
Как приготовить Тыквенные вафли в вафельнице простой рецепт
1. Чиа замачиваем в воде на 10 минут.
2. Все остальные ингредиенты хорошо перемешиваем. В конце добавляем чиа и , если хотите, хемп.
3. Выпекать можно как в вафельнице, так и в виде оладий. Выпекаем по 3-5 минут с каждой стороны на кокосовом масле.