Печенье на подсолнечном масле и яйце

1. Печенье к чаю легкое в приготовлении и очень вкусное. А еще его очень любит смаковать малышей. Итак, уехали. В миску вбиваем 1 яйцо, добавляем 90 г сахара 1/5ч, ложку соли.

2. Перемешиваем смесь венчиком. Далее добавляем 100 мл. подсолнечного масла, снова размешиваем. В другом сосуде смешиваем 220грамм муки и 0.5ч.ложку разрыхлителя. Сухую смесь вводим в жидкую и вымешиваем тесто.

3. Тесто по этому рецепту получается достаточно мягким и эластичным, формируем из него небольшие шарики, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Расстояние между шариками не менее 3 см.

4. Прижимаем шарики вилкой, таким образом формируем печенье. Выпекаем на 180 градусах на верхнем и нижнем нагреве 25-30 минут. Печенье к чаю готово. Вкушайте с удовольствием!