Влажный брауни

Как сделать Влажный брауни простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

форма 20 см

▪️мука, 150 гр
▪️разрыхлитель, 10 гр
▪️какао, 50 гр (берите хороший, который подходит для выпечки)
▪️Сахар, 150-180гр
▪️Сметана 15%, 180 гр (я и детским творожком ее заменяла, тоже вкусно )
▪️масло подсолнечное, 50 мл
▪️яйцо, 1 шт
▪️вода, 120 мл

для Шоколадной заливки:
▪️молоко теплое, 80 мл
▪️шоколад молочный, 150 гр

Как приготовить Влажный брауни простой рецепт

1. В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляемый какао, Сахар, сметану, подсолнечное масло, яйцо, воду и перемешиваем венчиком до однородной массы Тесто выливаем в форму, выпекаем в духовке 30-35 мин при 180 гр!

2. Главное не пересушить его! Готовность проверяем палочкой. Готовим шоколадную заливку, с ней он получается еще сочнее, к теплому молоку добавляем шоколад и растапливаем его в нем.

3. Достаем готовый брауни, в форме остужаем буквально 10-15 мин и заливаем в форме шоколадной заливкой и оставляем для пропитки на 30 мин. Аккуратно достаем из формы и украшаем.

Видео источник ниже 👇