лого Prostorecepty
Домашний тирамису классический с маскарпоне и савоярди рецепт

Домашний тирамису классический с маскарпоне и савоярди

Как сделать Домашний тирамису классический с маскарпоне и савоярди простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Печенье Савоярди
Яйцо-3 шт
Сахар-75 гр
Маскарпоне-250 гр
Эспрессо-300 гр
Какао-1 ст.л

Как приготовить Домашний тирамису классический с маскарпоне и савоярди простой рецепт

1. Аккуратно отделяем белки от желтков. К желткам добавляем сахар и взбиваем минут 5 до посветления массы. Добавляем маскарпоне и взбиваем еще минуту. Белки взбиваем до устойчивых пиков, на это может уйти примерно около 5 минут. Время зависит от мощности вашего миксера.
2. Взбитые белки двумя порциями вводим во вторую массу. При помощи лопатки перемешиваем круговыми движениями снизу вверх.
3. Савоярди погружаем в сваренный и остывший кофе и сразу вытаскиваем. Держим 2 секунды и выкладываем в форму. Сверху на слой Савоярди выкладываем половину крема, разравниваем. Далее идет снова печенье и вторая часть крема.
4. Убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Перед подачей посыпаем десерт какао.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Новые рецепты
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.