лого Prostorecepty
Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке рецепт

Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке

Как сделать Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Вода – 2 л.
Соль – ½ ч.л. + 2/3 ч.л.
Макароны – 250 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Фарш – 250 гр.
Чеснок -2 зуб.
Лук -1 шт.
Морковь – ½ шт.
Корнишоны – 7 шт.
Черный перец по вкусу
Специи к фаршу – ½ ч.л.
Копченая паприка – ½ ч.л.
Сыр – 100 гр.
Сливки 10% - 100 мл.
Яйца – 4 шт.
Петрушка – несколько стеблей

Как приготовить Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке простой рецепт

1. Для приготовления этого вкусного рецепта, доводим до кипения 2 л воды, добавляем половину чайной ложки соли и всыпаем 250 г макарон в кипящую воду, перемешиваем и ждём закипания, затем снова перемешиваем, накрываем крышкой и варим на умеренном огне до готовности макарон. Тем временем в сковороду вливаем две столовые ложки растительного масла, добавляем 250 грамм фарша, разбиваем фарш на небольшие комочки и обжариваем до золотистости. Научилась в дорогом ресторане и удивила всех гостей! Боже так вкусно! Макароны и фарш - это идеальное сочетание.
2. Очень лёгкий и вкусный рецепт запеканки из макарон с мясным фаршем. Блюдо готовится из простых и доступных продуктов, получается идеальный обед или ужин для всей семьи на каждый день. Беру обычные макароны и фарш, а получается такая вкуснятина. Очень вкусный обед или ужин за считанные минуты. Периодически макароны перемешиваем. Пока обжаривается фарш, очищаем два зубчика чеснока и мелко нарезаем, добавляем чеснок к фаршу, перемешиваем, мелким кубиком нарезаем одну луковицу, добавляем лук к фаршу с чесноком, перемешиваем и обжариваем до полу прозрачности лука, тем временем нарежем половину морковки, морковку необходимо нарезать мелким кубиком.
3. Добавляем морковь к луку с фарше, перемешиваем, добавляем соль по вкусу, я добавляю 1/3 чайной ложки соли, добавляем чёрный перец по вкусу, половину чайной ложки специй к фаршу и половину чайной ложки копчёной паприки, перемешиваем и обжариваем до полу мягкости моркови, тем временем тоненькими кружочками нарежем семь корнишонов, добавляем огурцы к фаршу, перемешиваем и обжариваем ещё буквально одну минуту, начинка готова, макароны также готовы, откидываем их на сито.
4. Дно и бока формы для выпекания смазываем одной столовой ложкой растительного масла, всыпаем половину порции подготовленных макарон, теперь на крупной тёрке натираем 100 г сыра сулугуни, делим натёртый сыр пополам и посыпаем макароны одной частью сыра, выкладываем фарш на макароны, сверху посыпаем второй порцией макарон и готовим заливку, в миску вбиваем четыре куриных яйца, добавляем соль по вкусу, я добавляю треть чайной ложки и чёрный перец по вкусу и пожеланию, взбалтываем яйца, теперь к яйцам вливаем 100 мл десятипроцентных сливок, перемешиваем.
5. Поливаем заливкой запеканку, посыпаем второй частью сыра и отправляем в разогретую до 180° духовку на 12-15 минут до готовности блюда, смотрите по своей духовке. Тем временем подготовим петрушку, несколько стеблей петрушки промываем, отделяем листики от стеблей и мелко нарезаем. Нежная вкусная макаронная запеканка готова! Посыпаем зеленью и подаём к столу. Этот рецепт не потребует много времени, а его вкус паразит каждого с первой секунды.
6. Если вы не знали, чем накормить своих родных на ужин или на обед - этот рецепт просто находка. Всё очень просто - понадобятся самые простые продукты. Запеканка из макарон с фаршем - сытное и бюджетное блюдо. Обязательно приготовьте фарш таким простым способом. Блюдо из макарон готовится легко и просто. Быстрый и простой рецепт в духовке. Никто не верит, что я готовлю его так просто.

Видео рецепт

Видео Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.