лого Prostorecepty
Сливовый пирог из The New York Times рецепт

Сливовый пирог из The New York Times

Тот самый сливовый пирог из The New York Times. Подлинную историю, от начала до конца, можно узнать, если просто набрать в поисковике "plum torte new york times": самые первые ссылки в списке — это и должны быть оригинальные данные. "В этом рецепте есть нечто горько-сладкое, как и в самом пироге. Лето уходит, его сменяет осень — вот главное содержание вашей ежегодной публикации. Не сердитесь на нас" — так в 1989-м один читатель газеты The New York Times объяснял, почему редакцию завалили тысячами разгневанных писем, когда было принято решение больше не публиковать рецепт знаменитого сливового торта, который так во всем мире до сих пор и называется: Plum torte от газеты The New York Times. Приятного аппетита, друзья! Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18-20 см.

Ингредиенты.

•Мука-120 гр.
•Сахар-130 гр.
•Сливочное масло-140 гр.
•Яйцо-2 шт.
•Разрыхлитель-1 ч.л
•Слива-200/300 гр.
•Корица-1 ч.л+1 ч.л сахара на обсыпку.

Как приготовить Сливовый пирог из The New York Times простой рецепт

1. Растопленное сливочное масло взбиваем с сахаром , добавляем яйца и вновь взбиваем миксером. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
2. Выкладываем тесто в форму смазанную маслом , сверху в хаотичном порядке раскладываем нарезанную сливу (можно использовать персики, абрикосы, но не ягоды).
3. Посыпаем сверху сахаром с корицей. Отправляем в духовку 200 ° на 40-45 минут.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.