1. Пюрировать тыкву, смешать её с растопленным маслом, молоком, яйцами и сахаром. Смешать все сухие ингредиенты и вмешать в тыквенную смесь.
2. Отделить примерно 450 г теста и вмешать в него какао и дополнительное молоко. Выкладывать тесто, чередуя тыквенное и шоколадное, по 4-5 ложек в застеленную пергаментом форму.
3. Выпекать 60-70 минут при 180С. Подавать идеально с растопленной карамелью и пеканом.