Тыквенно-шоколадный кекс

Ещё один классный рецепт в копилку тыквенных - мраморный кекс 🧡🖤 Тыква и шоколад прекрасно сочетаются в этом кексе, готовить его совсем не сложно, а его привлекательный вид точно поднимет вам настроение ✨ Как сделать Тыквенно-шоколадный кекс рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

-150 г тыквенного пюре;
-100 г мёда;
-50 г сахара;
-2 яйца;
-30 мл молока;
-30 мл растопленного сливочного или растительного масла;
-225 г муки;
-3 ст л какао;
-2 ст л молока;
-2 ч л соды;
-1 ч л корицы;
-по щепотке молотых гвоздики, мускатного ореха и имбиря;
-щепотка соли;

Как приготовить Тыквенно-шоколадный кекс простой рецепт

1. В большой миске смешать тыквенное пюре, яйца, растопленное или растительное масло, мёд и сахар; ⠀ В отдельной миске смешать муку и соду; ⠀ Объединить сухие и жидкие ингредиенты до однородности, но долго не вымешивать. ⠀

2. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, выложить половину получившегося теста; ⠀

3. Вторую половину теста смешать с какао и 30 мл молока; выложить в форму и с помощью деревянной палочки или ножа двумя-тремя движениями сделать узор; Выпекать 40 минут-час, пока воткнутая в середину деревянная палочка не будет выходить сухой.

Видео источник ниже 👇