Пирог с курагой и орехами

Ингредиенты.

Для теста:
✅Яйцо - 1 шт
✅Сахар - 60 гр
✅Сметана - 35 гр
✅Масло слив. - 100 гр
✅Мука - 300 гр (+/-)
✅Разрыхлитель - 1 ч. л
✅Ванилин - 1 пачка

Для начинки:
✅Курага - 450 гр
✅Вода немного
✅Сахар по вкусу
✅Орех для посыпки