Пирог с творогом, маком и крошкой

Сходили сегодня на фильм «Дюна», советуем очень! Но только для любителей фантастики) история потрясающая, очень интересная. А теперь просто посмотрите на концентрацию мака в этой ватрушке)) Обязательно приготовьте!!! Как сделать вкусный Пирог с творогом, маком и крошкой рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Крошка
250 г муки
150 г холодного сливочного масла
120 г сахара

Маковый слой
200 г мака
200 г молока
100 г сахара
1 ст.л муки

Приготовить творожный слой.
360 г творога
2 яйца
100 г сахара
30 г крахмала
Сок и Цедра половины лимона

Как приготовить Пирог с творогом, маком и крошкой просто рецепт пошаговый

1. Крошка.
В муку добавить сахар и нарезанное кубиком сливочное масло, перетереть руками в крошку. 2/3 от общей крошки утрамбовать на дно формы.

2. Маковый слой.
Смешать мак, сахар и молоко, поставить на плиту и варить на среднем огне около 10 минут, выключить плиту и добавит муку, перемешать. Мука заберет лишнюю влагу. Выложить маковый слой поверх песочной крошки.

3. Приготовить творожный слой.
Все ингредиенты смешать и пробить блендером. Вылить поверх макового слоя. Сверху посыпать оставшейся крошкой. Выпекать 45 минут при 180 гр.

Похожие рецепты