ПП штрудель из лаваша с творогом в духовке
ПП штрудель из лаваша с творогом в духовке простой рецепт. Сегодня одна очень хорошая девушка поделилась со мной вот таким рецептом. На фото: мой первый опыт. Не было времени даже достать фотоаппарат. Получилось вкусно и просто. А главное: полезно.
Ингредиенты.
На всю порцию 300ккал.
Кбжу На 100г: 152/14,28/4,36/13,32
Для одного штруделя (200г):
Лаваш 40г (или 30, тогда калормйность будет ниже)
Яйцо около 50г
Желток (мне хватило 5г)
Творог 2%-100г
Мак: 1 ч.л. или 2,5 г черного кунжута как у меня
Как приготовить ПП штрудель из лаваша с творогом в духовке простой рецепт
1. Если готовьте с маком, то залейте его кипятком на 5-10 минут. У меня мака сегодня не было и я взяла кунжут. Его заливать не надо.
2. Соединить творог с яйцом и запаренным маком (предварительно воду слить) или кунжутом. Можно по вкусу добавить сах. зам.
3. Смазать полученной начинкой лаваш, свернуть рулетом. Сверху смазать желтком. Выпекать 15 минут при 180С. Приятного аппетита.