Шоколадные глазированные сырки со сгущенкой

Как вкусно сделать Шоколадные глазированные сырки со сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

400 гр творог 5%
60 гр сливочное масло
4 ложки сах . Зам фитпарад (или 50-70 гр сахарной пудры)
50 гр вареная сгущенка
3 плитки шоколада (у меня 2 молочные и темная 1) плитки по 90 гр

Как приготовить Шоколадные глазированные сырки со сгущенкой простой рецепт

1. Растопить шоколад и обмазать форму шоколадом. Хорошо особенно бока чтоб не был тонкий слой . Убираем в холодильник на 10-15 минут. Если сразу не получилось стенки потолще сделайте второй слой и в холодильник снова. Ингредиенты на 9 шт, для формы как на видео. Творог смешать с растопленным маслом и сах.

2. Замом или сахарной пудрой. Все пробить блендером. Для удобства массу лучше переложить в кондитерский мешок. Сгущенка так же. Чтоб она была мягче разогрейте ее немного в микроволновке, тогда ее легче выдавливать будет.

3. Выдавливаем творожную массу примерно наполнив меньше половины. Разровняли ложкой или мокрым пальцем. Дальше сгущенка и сверху снова творожная масса. Нужно намочить в воде палец и хорошо прижать творог и выравнять его. Сверху замазываем дно шоколадом . Отправляем в холодильник на 1 час. Дальше достаём и наслаждаемся.

Видео источник ниже 👇