Творожные сырки в шоколадной глазури со сгущенкой

Как вкусно сделать Творожные сырки в шоколадной глазури со сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Что-то я все про сборник да про сборник😁 а у меня ж куча рецептов неопубликованных. Вот сырки, например 😌

Ингредиенты.

400 г творога (пожирнее, от 9%)
200 г маскарпоне
100 г сгущенки
шоколад

Как приготовить Творожные сырки в шоколадной глазури со сгущенкой простой рецепт

1. Все ингредиенты соединить и пробить блендером в однородную гладкую массу.
У меня силиконовая форма в виде сырков, я использую ее для их приготовления, вы можете взять любые формочки для кексов, например.

2. Заполнить форму частично творожной массой (я все делаю из кондитерского мешка), добавить начинку (вареная сгущёнка), дозаполнить творожной массой, отправить в морозилку до полного замораживания.

3. Когда сырки схватятся, легко выйдут из формы и можно будет покрывать их глазурью, для глазури растопить ~ 300 г шоколада, добавить 30 г растительного масла и окунуть в эту глазурь сырки.

Похожие рецепты