1. В блендере измельчаем до однородности куриную грудку, лук, яйцо. Можно прокрутить через мясорубку. Добавляем соль, перец перемешиваем.
2. На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша, сверху сыр и завораживаем так, чтобы сыр остался в середине.
3. Много фарша не кладите - получится сарделька 😉 В кипящей воде отвариваем минут 12 Затем обжариваем на сливочном масле. Приятного аппетита.