Домашние куриные сосиски

Как вкусно сделать Домашние куриные сосиски простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

◽️Куриное филе – 500 гр
◽️Филе куриного бедра - 500 гр
◽️Яйцо – 2 шт
◽️Сливочное масло – 100 гр
◽️Молоко – 200 мл.
◽️Соль – по вкусу
◽️Черный молотый перец – по вкусу
◽️Сухой чеснок - 1 ч.л. или 2 зубчика
◽️Оболочка для сосисок (или пищевая пленка)

Как приготовить Домашние куриные сосиски простой рецепт

1. Куриное филе пропустите через мясорубку, используйте самую мелкую насадку, что у вас есть, с мясорубкой процесс займет всего пару минут. После в фарш добавьте специи, яйцо, мягкое масло и молоко и все тщательно перемешайте.

2. Отправьте готовый фарш в морозильную камеру буквально на 30-40 минут. После того как фарш остынет, при помощи специальной насадки на мясорубке, вы можете легко и быстро сделать сосиски.

3. Конечно вы можете сформировать сосиски при помощи пищевой пленки, но процесс приготовления на мясорубке более проще и легче. Уже в готовых сосисках нужно сделать дырочки зубочисткой, чтобы при приготовлении не испортилась их форма