Ингредиенты.
2 больших сладких яблока
80 г клюквы
1 ч.л. корицы
30 г коричневого сахара (можно заменить на мёд, кленовый сироп)
80 г миндальной муки
100 г овсяных хлопьев
50 г масла гхи (можно заменить на сливочное)
натуральный йогурт для подачи
1. Яблоки нарезать кубиками, сложить в форму для запекания. Добавить к ним клюкву, корицу и 10 г сахара, перемешать.
2. Смешать вместе хлопья, муку, оставшийся сахар и масло гхи и выложить смесь равномерно на яблоки с клюквой.
3. Запекать крамбл в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
4. Подавать тёплым, прям из духовки. Полить натуральным йогуртом или сливками.