Пицца Жульен с курицей и грибами

Как вкусно сделать Пицца Жульен с курицей и грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Из этих ингредиентов получаются 2 пиццы. Если хотите больше то увеличивайте ингредиенты.

Ингредиенты.

Куриное филе - 250 гр
Шампиньоны - 7 шт
Лук - 1 шт
Сливки - 200 мл
Сыр - 200 гр
Петрушка - 2 стебля
Мука - для раскатки теста
Соль, перец - по вкусу

ДЛЯ ТЕСТА:
Вода (теплая) - 250 мл
Мука - 400 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Сахар - 7 гр
Соль - 6 гр
Масло - 30 мл

Как приготовить Пицца Жульен с курицей и грибами простой рецепт

1. Теплая вода, соль, дрожжи, сахар, просеянная мука, масло - замешиваем тесто. Даем тесту подняться на 30-40 мин.

2. Обжариваем до золотистости лук, затем куриное филе и грибы на сильном огне. Заливаем сливками, добавляем сыр, зелень, соль и перец по вкусу.

3. Тесто делим на 2 части и формируем основу. Выкладываем начинку, сыр, перекладываем на горячий противень и в духовку на 10-15 минут при максимальной температуре.