Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте

Как вкусно сделать Пиццу с курицей и соусом ранч на идеальном тесте простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тебе понадобится (на 2-3 пиццы):
Вода теплая - 250 мл
Мука - 400 гр
Дрожжи сухие - 7 гр (1 уп)
Сахар - 7 гр
Соль - 6 гр
Оливковое масло - 30 гр
Манная крупа (для раскатки теста) - 50 гр

Соус:
Майонез - 3 ст л
Соль - 0,5 ч л
Сушений чеснок. - 0,5 ч л
Черный перец
Лимонный сок - 1 ст л

Моцарелла для пиццы - 200 гр
Куриное филе - 250 гр

Как приготовить Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте простой рецепт

1. В теплую воду добавляем соль, сахар и дрожжи. Насыпаем просеянную муку, масло и замешиваем тесто. накрываем и даем отдохнуть 40 минут.

2. Пока смешиваем сметану, майонез, молоко, сок лимона, чеснок и соль до однородности.

3. Подошедшее тесто делим на 2 части. Формируем основу на манке, как я показываю: от середины.

4. Смазываем соусом, следом сыр, обжаренная курица (я обжарила с добавление суш. чеснока, специи для курицы и соли), снова сыр и отправляем в духовку при 220 гр на 7-10 минут.

Видео источник ниже 👇