лого Prostorecepty
Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками рецепт

Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками

Как вкусно сделать Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Слоеное тесто - 1 корж
Картофель - 2 шт
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Куриное филе - 1 шт
Сливки 20% - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сыр (моцарелла, сливочный) - 160 гр

Как приготовить Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками просто рецепт пошаговый

1. Соломкой нарезаем картофель, лук, грибы и куриное филе. На растительном масле обжариваем картофель с луком, солим перчим, через минут 5 добавляем грибы, еще через 5 минут куриное филе.
2. Как только филе побелеет (а не приготовится полностью!) заливаем всё сливками, пару минут загущаем. Добавляем свежий чеснок и выключаем огонь. Слоеное тесто раскатываем, перекладываем в форму, формируем основу.
3. Выкладываем начинку, посыпаем сыром, собираем края, украшаем грибами и отправляем в духовку при 200 гр на 30-40 минут (ориентируемся по своей духовке).
4. Ну и какая же красота и вкуснота получается, ты обязательно должен попробовать приготовить!
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(11) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.