Курабье печенье песочное
Как вкусно сделать Курабье печенье песочное простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
170 г муки,
120 г размягченного масла 82,5%,
60 г сах.пудры,
50 г яиц или белков комнат.темп.,
1/3 ч.л. разрыхлителя,
1/5 ч.л. соли,
1 ч.л. цедры апельсина или ваниль – по желанию.
Как приготовить Курабье печенье песочное простой рецепт
1. 1. Масло взбить с сахарной пудрой и солью до пышности. 2. Добавить яйцо, взбить до однородности. 3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и ароматизатором (у меня цедра). Перемешать.
2. 4. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой ‘звезда’. 5. На противень отсадить печенье.
3. Пальцем сделать углубление по центру и заполнить густым джемом/повидло. 6. Выпекать при 175 гр. до легкой золотистости (+-15 мин.)