Песочное печенье на желтках
Песочное печенье на желтках в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
75 г сливочного масла
2 желтка (вес 35 г)
60 г сахарной пудры
150 г муки(может понадобиться чуть больше или меньше)
Щепотка соли.
Специи - ваниль, корица, кардамон по желанию.
Как приготовить Песочное печенье на желтках простой рецепт
1. Масло взбить с сахаром и желтками. Добавить муку.
2. Замесить эластичное не липнущее к рукам тесто. Охладить 2 часа.
3. Сформировать печенье (я использовала штампики). Выпекать при 200С около 10-15 минут.