1. Яйца с сахаром взбивайте 3 минуты в глубокой ёмкости. Морковь натрите на мелкой тёрке и добавьте её в яичную массу. Также добавьте соль, масло, грецкие орехи и перемешайте.
2. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, корицу и крахмал и просейте эту смесь в тесто.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке 45-50 минут при 180 ⁰С. Когда бисквит будет готов – дайте ему остыть, после нанесите крем.