Сметанный соус для сырников на сковороде
Что может быть лучше сырников? Как сделать Сметанный соус для сырников на сковороде рецепт простой. Только сырники в сметанном соусе) Именно так их готовила моя бабушка, выкладывая слоями, поливала сверху вкуснейшим соусом, а потом томила в духовке. Я даже кастрюльку помню, в которой она их запекала-белая, керамическая с потертым рисунком клубничного куста. Надо спросить у мамы, вдруг она сохранилась ... Жалею вот только, что не добавила этот вариант сырников в книгу, всё-таки завтраки родом из детства самые наивкуснейшие, согласитесь?) Рецепт сырников в блоге у меня есть, а вот соус готовиться очень просто.
1. Всё сложить в сотейник и на небольшом огне, постоянно помешивая прогреть до объединения всех ингредиентов, кипятить не нужно!
2. Готовым соусом залить обжаренные и сложенные в жаропрочную форму сырники, потомить всё в заранее разогретой до 180 градусов духовке буквально 5-7 минут.
3. Вкуснотааааа...