лого Prostorecepty
Банановый хлеб кекс рецепт

Банановый хлеб кекс

Как вкусно сделать Банановый хлеб кекс простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Как обычно умирали бананы и им надо было дать второй шанс)) Миллион лет не пекла ничего просто так, а тут такая: why not? Нашла свой проверенный рецепт. Помню, сколько я их испекла в годы фудблогерства! И это самый любимый вариант, на сливочном масле. Заброшу вам рецепт, пеките и ешьте))

Ингредиенты.

Сливочное масло 82.5% 120 г
Сахар коричневый 75 г
Сахар белый 75 г
Яйца с1 2 шт
Йогурт греческий 80 г
Бананы средние супер спелые 3 шт

Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка полная с легкой горочкой
Корица 1/2 чайной ложки
Соль щепотка-две

Грецкий орех
Клюква вяленая

Как приготовить Банановый хлеб кекс простой рецепт

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром очень-очень хорошо. Добавить яйца, взбить (масса будет не очень однородная, не пугайтесь). Добавить йогурт и мятые вилкой бананы.
2. Все взбить. Добавить смешанные сухие ингредиенты (мука, корица, разрыхлитель и соль). Смешать на небольшой скорости, не взбивая сильно. Кексовое тесто долго и на сильных оборотах взбивать не надо:). Добавить орехи и клюкву. Смешать.
3. Выложить в форму и в разогретую до 170-180 духовку. Выпекать около 50-70 минут (зависит от духовки и размера формы). До сухой шпажки. Оставить остывать и всё!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Новые рецепты
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.